Contact

Ne pas remplir

Nom Email Message

Rechercher

Recent Posts

Je posais mes herbes fraîches sur la grille à chaque barbecue : le jour où on m’a dit de les jeter ailleurs, le goût de la viande a complètement changé
Je trempais mes copeaux de bois 30 minutes avant chaque fumage : le jour où j’ai compris ce que je respirais, ce n’était pas de la fumée
Pendant des années, je jetais les fanes de carottes après chaque barbecue : le soir où je les ai posées sur les braises, l’odeur a fait lever toute la table
Je badigeonnais ma viande au miel avant de la poser sur la grille : quand j’ai goûté la croûte noire, j’ai compris d’où venait l’amertume depuis des années
Je grillais mes courgettes en tranches épaisses depuis des années : le jour où j’ai changé un seul réglage de coupe, le plateau s’est vidé en 3 minutes