Fini le bac à graisse qu’on vide « une fois par saison » : ce qui se fige au fond finit par s’enflammer sous les brûleurs
La graisse accumulée dans le bac de votre barbecue est bien plus qu’un simple résidu : c’est un combustible qui s’enflamme à plus de 260°C. Entre 12 141 incendies domestiques liés aux grillades chaque année aux États-Unis et des risques bactériologiques, l’entretien régulier n’est pas un luxe mais une nécessité.