J’ai posé un camembert entier dans sa boîte en bois sur mon barbecue : quand j’ai soulevé le couvercle après 15 minutes, j’ai compris pourquoi je ne ferai plus jamais de fondue autrement
Oubliez la fondue classique : cuire un camembert entier dans sa boîte en bois sur le barbecue transforme complètement le fromage en une masse crémeuse aux arômes fumés incomparables. Cette technique simple, sans matériel spécifique, demande juste une chaleur indirecte et quinze minutes de patience pour un résultat qui surpasse largement la préparation traditionnelle.