Les anciens gardaient toujours les cendres du barbecue pour les rosiers : la raison oubliée refait surface, mais avec une condition que personne ne vérifie

Les anciens gardaient toujours les cendres du barbecue pour les rosiers : la raison oubliée refait surface, mais avec une ...

Nos anciens répandaient les cendres du barbecue au pied des rosiers pour leur apporter potasse et calcium. Mais cette pratique ancestrale cache une condition que presque personne ne vérifie aujourd’hui, capable de transformer ce geste bénéfique en poison lent pour vos massifs.

« Plante la tige verte dedans avant les braises » : ce vieux grilladin récupère le germe d’ail que vous jetez tous

« Plante la tige verte dedans avant les braises » : ce vieux grilladin récupère le germe d'ail que vous jetez tous

Ce petit germe vert qui surgit au cœur de la gousse d’ail n’est pas toxique, contrairement à celui de la pomme de terre. Les vieux pitmaster le savent bien : c’est une matière première précieuse pour le jardin comme pour la cuisine, particulièrement sur les braises.