J’ai allumé mon barbecue au bois de pin pendant tout l’été : la première fois que j’ai goûté la viande d’un voisin, j’ai compris ce que je ratais depuis des années
Pendant des années, j’ai cru que le goût amer de ma viande grillée était normal. Jusqu’au jour où j’ai goûté celle de mon voisin Marc. Le coupable ? Le bois de pin et ses résines qui brûlent mal. Voici comment choisir le bon bois pour transformer vos barbecues.
