J’utilisais toujours la même méthode au barbecue à charbon : le jour où j’ai compris la différence, tout a changé
Pendant des années, vous griller en direct sans soupçonner qu’existe une autre méthode fondamentale. Découvrez comment le feu indirect et la configuration deux zones révolutionnent vos barbecues et vous permettent de maîtriser n’importe quelle pièce de viande.
